הגברים של "אבא חטוב" מסכמים שנתיים: "הכרס ירדה, אבל חשוב מכך – גם הסוכר, כולסטרול ולחץ הדם!"

צביקה עינב מפעיל את תוכנית "אבא חטוב" בהצלחה כבר שנתיים, וכעת הוא נכנס לשיתוף פעולה מיוחד עם הדיאטן הקליני ניר שלזינגר, זאת במטרה למקסם את האפקט הבריאותי החיובי עבור המשתתפים. שלזינגר הגיע לתחום התזונה לאחר שסבל בעצמו מעודף משקל בילדות. "אני וצביקה היינו חברים בתיכון, ושנינו היינו שמנים בתקופות שונות בחיינו, על כל החוויות הלא טובות שאפשר לדמיין במצב כזה", הוא מספר. "אחרי שירדתי 40 ק"ג, החלטתי להקדיש את הקריירה שלי כדי לעזור לאחרים להשיג שינוי דומה".

כיום, לאחר שהשלים תואר ראשון בתזונה ותואר שני בבריאות הסביבה, שלזינגר הוא דיאטן קליני פרטי המתמקד בסוכרת ומחלות מטבוליות. הוא מלווה את המשתתפים בתוכנית "אבא חטוב" שמגיעים עם מדדים בריאותיים לא תקינים, או סובלים ממחלות רקע, ומעניק את הטיפול התזונתי המקצועי שהם זקוקים לו.

"כדיאטן מהאסכולה החדשה, אני לא מאמין בלחיות לפי תפריט שמלא הגבלות וכמויות מדודות, כמו 100 גרם חזה עוף או 3 כפות אורז", הוא משתף. "הגישה שלי נקראת 'נון דיאט' (Non Diet), מתוך הבנה שאי אפשר להתמיד בתפריט קשוח לאורך זמן. אצל צביקה, יש עקרונות פשוטים וברורים, שמאפשרים גמישות וגם שילוב של מזונות אהובים. לא חייבים להיצמד לתפריט נוקשה, וזה בדיוק מה שעוזר למשתתפים להפוך את השינוי לחלק מהשגרה שלהם ולהגיע להישגים. 

"בנוסף, התזונה ועקרונות התוכנית מסייעים בשיפור מדדים הקשורים לאיכות חיים, ובכך מסייעת למשתתפים להיטיב עם הבריאות שלהם, להיות פעילים יותר, לישון טוב יותר בלילה ולהיראות – ולהרגיש – צעירים יותר".